Η Ιαπωνική Μέντα που νοστιμίζει το φαγητό σας
Το αιθέριο έλαιο μέντας (Mentha arvensis) εξάγεται με ατμό απόσταξης των φύλλων και των μίσχων.
Αιθέριο Έλαιο Ματζουράνας
Ζεστή, γεύση εσπεριδοειδών για να προσθέσετε μια ιδιαίτερη πινελιά στις σάλτσες σας
Το αιθέριο έλαιο μαντζουράνας (Origanum majorana) εξάγεται με απόσταξη ατμού των λουλουδιών.
Το Αιθέριο Έλαιο Μαντζουράνας MARNYS® είναι 100% αγνό και χημειότυπο, δηλαδή έχει καθορισμένη σύνθεση και είναι 100% φυσικής προέλευσης. Το έλαιο μαντζουράνας έχει ληφθεί με απόσταξη με ατμό και δεν έχει μετουσιωθεί ή αναμιχθεί με άλλα έλαια, κάτι που διασφαλίζει τις ιδιότητες του αιθέριου ελαίου.
Το Αιθέριο Έλαιο Μαντζουράνας MARNYS® περιέχει τους χημειότυπους: τερπινενο-4-όλη, ένυδρο cis-σαβινένιο, γ-τερπινένιο. Το χρώμα και η εμφάνισή του κυμαίνεται από ανοιχτό κίτρινο έως πρασινοκίτρινο και έχει μια ζεστή πικρή γεύση, που θυμίζει εσπεριδοειδή και πεύκο, ιδιότητες που ευνοούν τη γεύση του φαγητού.
Το Αιθέριο Έλαιο Μαντζουράνας MARNYS® είναι ένα έλαιο για τρόφιμα με γεύση παρόμοια με αυτή της ρίγανης, αλλά πιο απαλό, πιο γλυκό και πιο λεπτό. Αρωματίστε τις σάλτσες σας, ειδικά τις σάλτσες ντομάτας. Αυτό το λάδι συνδυάζεται πολύ καλά με το φρέσκο και λιωμένο τυρί και είναι τέλειο για να το προσθέσετε σε φρουτοσαλάτες. Η μαντζουράνα μπορεί να συνδυαστεί με μαύρο πιπέρι και άρκευθο για να ντύσει κρεατικά μαγειρευτά, κυνήγι και κόκκινο κρέας. Τα μαγειρευτά από συκώτι και τα λουκάνικα στη Γερμανία περιέχουν μαντζουράνα, ενώ συχνά προστίθεται και θυμάρι.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Αιθέριο έλαιο μέντας (έλαιο φύλλων Mentha Arvensis).
ΠΩΣ ΝΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΕΤΕ
Πάντα να αραιώνετε μία έως δύο σταγόνες σε 250 g φαγητού ή ποτού (χυμό, τσάι από βότανα, σαλάτα κ.λπ.). Το πολύ τρεις φορές την ημέρα.
